贡丸炒莴笋的做法

贡丸炒莴笋的做法

材料:

  • 贡丸 200克
  • 莴笋 300克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 油适量

步骤:

  1. 贡丸焯水备用。
  2. 莴笋洗净切段,葱姜蒜切末备用。
  3. 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜煸炒出香味。
  4. 放入贡丸煸炒至表面微黄。
  5. 放入莴笋煸炒至断生。
  6. 加入盐、生抽、料酒翻炒均匀即可。

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