贡丸炒莴笋的做法
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美食食谱
贡丸炒莴笋的做法
材料:
- 贡丸 200克
- 莴笋 300克
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 油适量
步骤:
- 贡丸焯水备用。
- 莴笋洗净切段,葱姜蒜切末备用。
- 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜煸炒出香味。
- 放入贡丸煸炒至表面微黄。
- 放入莴笋煸炒至断生。
- 加入盐、生抽、料酒翻炒均匀即可。
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