炒贡丸的家常做法
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家常菜
炒贡丸的家常做法
材料：
- 贡丸
- 青椒
- 红椒
- 洋葱
- 蒜末
- 盐
- 生抽
- 料酒
- 糖
- 水淀粉
- 油
步骤：
- 青椒、红椒、洋葱切丝备用。
- 贡丸焯水备用。
- 锅中倒油，放入蒜末爆香。
- 放入青椒、红椒、洋葱翻炒。
- 放入焯好水的贡丸，加入盐、生抽、料酒、糖翻炒均匀。
- 加入适量的水，烧开后勾芡。
- 最后加入少许的油，翻炒均匀即可。
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