芥末牛肉粒的正宗做法

芥末牛肉粒的正宗做法:

1. 准备材料:牛肉粒、芥末酱、盐、料酒、淀粉、葱姜蒜。

2. 将牛肉粒用盐、料酒、淀粉腌制10分钟。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。

4. 加入腌制好的牛肉粒煸炒至变色。

5. 加入适量的水,煮开后加入芥末酱翻炒均匀即可。

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