烂蒜肥肠的做法大全家常 1天前 • 做法大全, 家常菜 烂蒜肥肠的做法: 1. 准备好猪肥肠,洗净切成小段,焯水去腥味,沥干备用。 2. 准备蒜末、姜末、青红椒末。 3. 热锅凉油,下蒜末、姜末煸炒出香味,加入肥肠煸炒至微焦。 4. 加入青红椒末煸炒均匀,加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖、醋、清水烧开,转小火焖煮20分钟。 5. 最后大火收汁,撒上葱花即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/69114.html