炒螃蟹爪的做法大全

• 做法大全

炒螃蟹爪的做法：

1. 将螃蟹爪洗净沥干水分备用。

2. 准备葱姜蒜末、干辣椒、花椒等调料。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末、干辣椒、花椒等煸炒出香味。

4. 放入螃蟹爪煸炒，加入适量盐、鸡精等调味料。

5. 炒至螃蟹爪变色，表面微微焦黄即可出锅。

6. 装盘，撒上葱花即可。

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