香煎泥鳅的家常做法

香煎泥鳅的家常做法

1.泥鳅去内脏,洗净备用。

2.将泥鳅用刀背拍打几下,撒上盐和料酒腌制10分钟。

3.锅中倒入适量油,烧至6成热,放入泥鳅,煎至两面金黄色。

4.加入葱姜蒜末和适量盐、鸡精、料酒、生抽、老抽,翻炒均匀即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/69051.html