煎秋刀鱼的做法窍门
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鱼的做法
煎秋刀鱼的做法窍门：
1. 首先将秋刀鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。
2. 在秋刀鱼两面切上几刀，以便入味。
3. 在秋刀鱼两面撒上一些盐和黑胡椒粉，轻轻按压让调料均匀附着在鱼身上。
4. 热锅凉油，将秋刀鱼放入锅中，煎至两面金黄色即可。
5. 煎好的秋刀鱼可以蘸上酱油、柠檬汁、辣椒油等调料食用。
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