青椒虾仁馅饺子的做法

青椒虾仁馅饺子的做法

材料:

  • 饺子皮
  • 虾仁
  • 青椒
  • 姜末
  • 葱末
  • 生抽
  • 料酒
  • 香油

步骤:

  1. 将虾仁剁成虾茸,青椒切成细末,姜末和葱末备好。
  2. 将虾茸、青椒末、姜末、葱末、盐、生抽、料酒、香油混合在一起,搅拌均匀。
  3. 将馅料包入饺子皮中,捏紧口部。
  4. 将饺子放入沸水中,煮至浮起即可。

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