海参肘子简单做法
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美食食谱
海参肘子简单做法：
1.准备好海参和猪肘子，将猪肘子洗净切块，用开水焯一下去血水；海参泡发后洗净备用。
2.将猪肘子和海参放入锅中，加入适量的水，放入料酒、姜片、葱段、八角、桂皮等调料，大火烧开后转小火炖煮2-3小时，直到猪肘子烂烂的。
3.最后加入适量的盐和味精调味即可。
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