油焖虾的做法大全家常视频

• 做法大全, 家常菜

油焖虾的做法：

1. 虾洗净去头去壳，留尾巴，用剪刀剪开虾背部，去掉虾线。

2. 姜蒜切末，葱切段。

3. 热锅凉油，放入姜蒜末和葱段爆香。

4. 放入虾煸炒至变色，加入料酒、盐、糖、生抽、老抽、鸡精、清水，烧开后转小火焖煮5分钟。

5. 最后加入青蒜段翻炒均匀即可。

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