炒牛肉丁的做法视频

炒牛肉丁的做法视频:

1. 准备好牛肉丁、葱姜蒜、辣椒、料酒、生抽、老抽、糖、盐、淀粉、油。

2. 将牛肉丁加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、淀粉拌匀腌制10分钟。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜和辣椒爆香。

4. 放入腌制好的牛肉丁煸炒至变色。

5. 加入适量水,煮开后加入生抽、糖、盐调味。

6. 最后加入少量淀粉水勾芡即可。

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