杏鲍菇炒牛肉丁的做法
•
美食食谱
材料：
牛肉丁200克，杏鲍菇适量，葱姜蒜适量，盐适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，糖适量，淀粉适量，油适量。
步骤：
1. 牛肉丁加盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。
2. 杏鲍菇切去根部，洗净备用。
3. 葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
5. 放入牛肉丁煸炒至变色。
6. 加入杏鲍菇煸炒均匀。
7. 加入生抽、老抽、糖调味，翻炒均匀。
8. 加入适量水，煮开后转小火焖煮5分钟。
9. 最后加入少许香油即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/66383.html