肚条炖汤的做法大全

肚条炖汤的做法

材料:

  • 猪肚条500克
  • 猪肉500克
  • 姜片适量
  • 葱段适量
  • 料酒适量
  • 盐适量
  • 胡椒粉适量
  • 清水适量

步骤:

  1. 将猪肚条和猪肉分别洗净,切成块状备用。
  2. 将猪肚条和猪肉放入锅中,加入适量的清水,放入姜片和葱段,加入料酒,大火烧开后转小火炖煮2小时。
  3. 加入适量的盐和胡椒粉,再炖煮30分钟即可。

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