红烧羊排的做法及配料大全

红烧羊排的做法:

1. 准备羊排、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、八角、桂皮、香叶、水淀粉。

2. 羊排洗净切块,葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香,加入羊排煸炒至变色。

4. 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、八角、桂皮、香叶和适量的水,烧开后转小火炖煮30分钟。

5. 最后加入水淀粉勾芡,翻炒均匀即可。

红烧羊排的配料:

羊排、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、八角、桂皮、香叶、水淀粉。

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