四川五香缠丝肉的做法
•
美食食谱
四川五香缠丝肉的做法
材料：
- 猪肉卷心菜卷适量
- 绿豆粉丝适量
- 葱姜蒜适量
- 五香粉适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 白糖适量
- 鸡精适量
- 香油适量
- 清水适量
步骤：
- 将猪肉卷心菜卷放入开水中焯水，捞出沥干水分。
- 将绿豆粉丝用温水泡软，沥干水分。
- 将葱姜蒜切末备用。
- 将五香粉、盐、料酒、生抽、老抽、白糖、鸡精、香油和清水混合成调味汁备用。
- 将猪肉卷心菜卷和绿豆粉丝放在一起，用调味汁腌制20分钟。
- 将腌制好的猪肉卷心菜卷和绿豆粉丝放在锅中，加入适量的清水，大火烧开后转小火煮30分钟。
- 最后加入葱姜蒜末，煮5分钟即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/63736.html