鸭脚的做法大全家常
鸭脚是一道非常营养的食材，富含胶原蛋白和蛋白质，有助于美容养颜和补充营养。以下是几种常见的鸭脚做法：
- 红烧鸭脚：将鸭脚焯水去血水，加入料酒、姜片、葱段、八角、桂皮、酱油、冰糖、清水，炖煮1-2小时即可。
- 酱炒鸭脚：将鸭脚焯水去血水，加入酱油、糖、料酒、姜片、葱段、蒜末、辣椒粉，翻炒均匀即可。
- 鸭脚汤：将鸭脚焯水去血水，加入清水、姜片、葱段、枸杞、红枣、盐，煮沸后转小火炖煮1-2小时即可。
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