鸭脚煲汤的做法
材料:
- 鸭脚500克
- 猪骨500克
- 姜片适量
- 葱段适量
- 料酒适量
- 盐适量
步骤:
- 将鸭脚焯水后捞出备用。
- 将猪骨焯水后捞出备用。
- 将姜片和葱段放入锅中煸炒出香味。
- 将鸭脚和猪骨放入锅中,加入适量的料酒和清水。
- 大火煮沸后转小火煲2-3小时。
- 加入适量的盐调味即可。
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