上汤娃娃菜做法视频窍门

• 汤的做法

上汤娃娃菜做法视频窍门：

1. 准备食材：娃娃菜、虾仁、蘑菇、姜蒜等。

2. 娃娃菜洗净后焯水备用。

3. 热锅凉油，爆香姜蒜，加入虾仁和蘑菇煸炒。

4. 加入清汤，烧开后放入焯好水的娃娃菜。

5. 加入盐、鸡精等调味料，煮至娃娃菜熟透即可。

6. 出锅前淋上少许香油即可。

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