上汤娃娃菜的简单做法家庭版

• 汤的做法

上汤娃娃菜的简单做法家庭版

材料：

  • 娃娃菜 500克
  • 虾皮 适量
  • 葱姜蒜 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 清水 适量

步骤：

  1. 娃娃菜洗净备用。
  2. 虾皮用清水泡软备用。
  3. 葱姜蒜切末备用。
  4. 热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒出香味。
  5. 加入虾皮煸炒出香味。
  6. 加入清水，烧开后放入娃娃菜。
  7. 加入盐和鸡精，煮至娃娃菜变软即可。

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