炝白莲的家常做法

• 家常菜

炝白莲的家常做法

炝白莲是一道非常受欢迎的家常菜，做法简单，口感清爽，营养丰富。以下是炝白莲的家常做法：

  1. 准备好白莲、胡萝卜、黄瓜等蔬菜，洗净切片备用。
  2. 将白莲片焯水，捞出沥干备用。
  3. 将胡萝卜、黄瓜片放入碗中，加入适量盐、醋、糖、味精、鸡精、香油、蒜泥、姜末、辣椒油等调料，拌匀。
  4. 将焯好水的白莲片放入碗中，和蔬菜拌匀即可。

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