正宗葱油毛芋做法窍门
•
美食食谱
葱油制作：
1. 准备葱白和葱绿，分别切成葱花备用。
2. 取一小锅，加入清油，用小火烧至六成热，加入葱白，用小火慢慢煸炒，炒至葱白微黄，关火，加入葱绿，继续用余温煸炒至葱绿微黄，捞出葱油备用。
麻芋制作：
1. 将麻芋放入锅中，加入足够的水，大火煮沸，转小火煮至麻芋变软，捞出沥干水分。
2. 将麻芋放入碗中，加入适量的葱油，拌匀即可。
小贴士：
1. 煸炒葱白时要用小火，以免炒糊。
2. 麻芋煮熟后要及时捞出，否则会变得过软。
3. 可以根据个人口味加入适量的盐和鸡精。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/61563.html