葱油毛芋的做法饭店
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美食食谱
葱油毛芋的做法：
1. 毛芋头去皮，切成小块，放入开水中焯水，捞出沥干水分备用。
2. 取一小碗葱白，切成葱花备用。
3. 取一小碗油，放入葱花，用小火煸炒至葱花变色，关火。
4. 将煸好的葱油淋在焯好水的毛芋头上即可。
5. 如果喜欢口感更加酥脆，可以将毛芋头炸至金黄色，再淋上葱油。
葱油毛芋的做法（饭店版）：
1. 将毛芋头去皮，切成小块，放入开水中焯水，捞出沥干水分备用。
2. 取一小碗葱白，切成葱花备用。
3. 取一小碗油，放入葱花，用小火煸炒至葱花变色，关火。
4. 将煸好的葱油淋在焯好水的毛芋头上即可。
5. 如果喜欢口感更加酥脆，可以将毛芋头炸至金黄色，再淋上葱油。
6. 饭店版的葱油毛芋还可以加入一些调料，如盐、味精、鸡精等，以增加口感。
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