炖鸭腿的做法大全 家常菜做法

• 做法大全, 家常菜

炖鸭腿的做法

材料：

  • 鸭腿2个
  • 姜片适量
  • 葱段适量
  • 料酒适量
  • 生抽适量
  • 老抽适量
  • 盐适量
  • 冰糖适量
  • 清水适量

步骤：

  1. 鸭腿洗净，切块备用。
  2. 姜片、葱段放入锅中，加入适量的清水，放入鸭腿块，加入料酒，大火烧开后撇去浮沫。
  3. 加入适量的生抽、老抽、盐、冰糖，转小火煮至鸭腿变软入味即可。

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