红烧软骨鱼的做法

• 鱼的做法

红烧软骨鱼的做法

材料：

  • 软骨鱼一条
  • 葱姜蒜适量
  • 料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精适量
  • 清水适量
  • 香菜适量

步骤：

  1. 软骨鱼洗净备用，葱姜蒜切末备用。
  2. 热锅凉油，将软骨鱼两面煎至金黄色，盛出备用。
  3. 锅中留底油，放入葱姜蒜末爆香。
  4. 加入适量料酒，煮至酒香散发。
  5. 加入适量生抽、老抽、糖、盐、鸡精，煮至调料融合。
  6. 加入适量清水，放入煎好的软骨鱼，煮至汤汁浓稠，软骨鱼入味。
  7. 撒上适量香菜即可。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/60371.html

赞 (0)
« 上一篇 2025年2月20日 pm5:53
下一篇 » 2025年2月20日 pm5:55

相关推荐

  • 油炸软骨鱼的做法酥脆

    油炸软骨鱼的做法酥脆： 1.将软骨鱼洗净，用厨房纸吸干水分，切成小段备用。 2.准备一个碗，加入适量的盐、胡椒粉、生姜末、料酒、鸡蛋清和淀粉，搅拌均匀成为腌料。 3.将软骨鱼放入腌…

    鱼的做法 1天前

  • 炸软骨鱼的正确做法

    炸软骨鱼的正确做法： 1. 将软骨鱼洗净，用厨房纸吸干水分。 2. 在软骨鱼表面均匀地撒上一层淀粉，让淀粉均匀地附着在软骨鱼表面。 3. 加热油锅，油温控制在170℃-180℃之间…

    鱼的做法 1天前

  • 软骨鱼老板鱼的做法

    软骨鱼老板鱼的做法： 1. 准备好软骨鱼、葱、姜、蒜、辣椒等食材。 2. 将软骨鱼洗净，切成块状备用。 3. 葱、姜、蒜、辣椒切末备用。 4. 热锅凉油，放入葱、姜、蒜、辣椒煸炒出…

    鱼的做法 1天前

  • 椒盐软骨鱼的做法

    椒盐软骨鱼的做法 材料： 软骨鱼皮250克 盐适量 黑胡椒粉适量 淀粉适量 油适量 步骤： 将软骨鱼皮切成小块，用盐和黑胡椒粉腌制10分钟。 将淀粉均匀地撒在软骨鱼皮上。 热锅凉油…

    鱼的做法 1天前

  • 软骨鱼的做法视频窍门

    软骨鱼的做法视频窍门： 1. 准备好软骨鱼、葱姜蒜、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、鸡精、香油、水淀粉等食材。 2. 将软骨鱼洗净，切成段，用盐和料酒腌制10分钟。 3. 葱姜蒜切末备…

    鱼的做法 1天前

  • 软骨鱼的做法大全图解

    软骨鱼的做法大全图解 软骨鱼是一种营养丰富、味道鲜美的海鲜，常见的做法有清蒸、红烧、煎炸等。以下是软骨鱼的几种常见做法： 清蒸软骨鱼 1. 将软骨鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成…

    做法大全 1天前

  • 软骨鱼的做法大全家常

    软骨鱼的介绍 软骨鱼是一类鱼类，它们的骨骼不是由硬骨组成，而是由软骨组成。软骨鱼的营养价值很高，含有丰富的蛋白质、胶原蛋白、钙、磷等营养成分，对人体有很多好处。 软骨鱼的做法 软骨…

    做法大全 1天前

  • 软骨鱼的做法大全

    软骨鱼炖汤 材料：软骨鱼、姜、葱、盐、料酒、清水。 做法：1.软骨鱼洗净备用；2.姜切片，葱切段备用；3.锅中加入清水，放入软骨鱼、姜片、葱段、料酒，大火烧开后转小火炖煮30分钟；…

    做法大全 1天前