乌子烧白菜的做法大全
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做法大全
乌子烧白菜的做法
材料：
- 白菜 500克
- 乌鱼子 50克
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 清水适量
- 色拉油适量
步骤：
- 将白菜洗净切成小段，葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
- 放入乌鱼子煸炒出香味。
- 加入白菜煸炒均匀。
- 加入适量的盐、生抽、料酒和清水，烧开后转小火煮10分钟。
- 最后加入适量的色拉油，翻炒均匀即可。
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