道真的灰豆腐果的做法：
1. 将豆腐放入碗中，用勺子压成泥状。
2. 加入适量的面粉，揉成面团。
3. 将面团分成小块，搓成圆形。
4. 将圆形面团压扁，放入锅中煎至两面金黄色。
5. 取出后放入碗中，加入适量的白糖和芝麻，搅拌均匀即可。
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