贵州灰豆腐果的做法

贵州灰豆腐果的做法:

1. 准备好灰豆腐、糯米粉、糖、芝麻、油等食材。

2. 将灰豆腐切成小块,用开水焯一下,捞出沥干水分。

3. 将糯米粉加入适量的水,揉成面团。

4. 将面团分成小块,搓成长条状,将灰豆腐块包裹在面团中。

5. 将包好的豆腐果放入锅中蒸熟。

6. 取出豆腐果,撒上糖和芝麻,淋上热油即可食用。

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