啤酒鸭翅的做法视频
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美食食谱
啤酒鸭翅的做法视频：
1. 准备材料：鸭翅、啤酒、姜片、葱段、盐、生抽、老抽、料酒、白糖、清水。
2. 鸭翅洗净，用刀在鸭翅上划几刀，以便入味。
3. 热锅凉油，将鸭翅放入锅中煎至两面金黄。
4. 加入姜片、葱段、盐、生抽、老抽、料酒、白糖、清水，烧开后转小火煮30分钟。
5. 加入啤酒，继续煮10分钟左右，直到汤汁浓稠即可。
6. 装盘，撒上葱花即可。
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