家常煮碴条的做法大全

家常煮碴条的做法

碴条是一种传统的中国面食,也是很多人喜欢的美食之一。以下是家常煮碴条的做法:

  1. 准备碴条、油、盐、葱、姜、蒜、酱油、醋、糖、辣椒油等调料。
  2. 将碴条放入开水中煮熟,捞出备用。
  3. 热锅凉油,放入葱、姜、蒜爆香。
  4. 加入酱油、醋、糖、盐、辣椒油等调料,翻炒均匀。
  5. 将煮熟的碴条放入锅中,翻炒均匀即可。

家常煮碴条的做法非常简单,而且口感鲜美,营养丰富,是一道非常适合家庭料理的美食。

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