玉米面碴条的做法大全

玉米面碴条的做法

材料:

  • 玉米面

步骤:

  1. 将玉米面倒入碗中,加入适量的水,搅拌均匀,揉成面团。
  2. 将面团搓成细条,切成小段。
  3. 将小段面团用手搓成细条,再用刀切成小碴条。
  4. 将碴条放入沸水中煮熟,捞出沥干水分即可。

提示:

  • 煮碴条的时间不宜过长,否则会影响口感。
  • 可以根据个人口味加入适量的盐和油。

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