牛肉丸的做法视频教程

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牛肉丸的做法视频教程

以下是牛肉丸的做法视频教程：

1. 准备好牛肉、淀粉、盐、鸡蛋、葱姜末、料酒、酱油、胡椒粉等食材。

2. 将牛肉切成小块，加入适量的盐、鸡蛋、淀粉，搅拌均匀。

3. 加入葱姜末、料酒、酱油、胡椒粉等调料，继续搅拌均匀。

4. 将搅拌好的牛肉馅揉成丸子状。

5. 热锅凉油，将牛肉丸放入锅中煎炸至金黄色即可。

6. 捞出牛肉丸，沥干油，装盘即可。

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