汤河粉的做法和配料
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汤的做法
汤河粉的配料:
1.大米粉 2.淀粉 3.水 4.盐 5.油
汤河粉的做法:
1.将大米粉和淀粉混合,加入适量的水搅拌均匀,直到没有颗粒状物。
2.将混合物倒入蒸锅中,蒸20分钟。
3.取出蒸好的大米糊,放凉后切成条状。
4.将切好的大米条放入开水中焯烫,捞出沥干水分。
5.加入盐和油,拌匀即可。
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