鸡翅鸡爪煲的家常做法
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家常菜
鸡翅鸡爪煲的家常做法
材料：
- 鸡翅中6个
- 鸡爪6个
- 葱姜适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 盐适量
- 糖适量
- 水适量
步骤：
- 鸡翅中和鸡爪分别焯水，捞出备用。
- 葱姜切片备用。
- 热锅凉油，放入葱姜爆香。
- 放入鸡翅中和鸡爪煸炒。
- 加入料酒、生抽、老抽、盐、糖和适量的水，煮开后转小火煮30分钟。
- 最后收汁即可。
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