萝卜菜丸子的做法
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美食食谱
萝卜菜丸子的做法
材料：
- 萝卜 1 根
- 胡萝卜 1 根
- 洋葱 1 个
- 大蒜 2 瓣
- 鸡腿肉 300 克
- 面包糠 50 克
- 鸡蛋 1 个
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 橄榄油 适量
步骤：
- 将萝卜、胡萝卜、洋葱和大蒜剁碎。
- 将鸡腿肉剁碎，加入剁碎的蔬菜中。
- 加入面包糠、鸡蛋、盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。
- 将混合物揉成丸子状。
- 在平底锅中加入橄榄油，烧热后将丸子放入锅中，煎至两面金黄色即可。
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