菜丸子的做法视频

菜丸子的做法视频:

1. 准备食材:猪肉馅、虾仁、木耳、鸡蛋、淀粉、盐、鸡精、料酒、葱姜蒜等。

2. 将猪肉馅、虾仁、泡发好的木耳、鸡蛋、淀粉、盐、鸡精、料酒、葱姜蒜等混合在一起,搅拌均匀。

3. 将混合好的馅料搓成小丸子。

4. 热锅凉油,将丸子放入锅中煎至两面金黄色即可。

5. 可以根据个人口味加入适量的调料,如辣椒油、酱油等。

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