四川冲菜的做法棒菜怎么做

• 美食食谱

四川冲菜的做法：

1. 准备好冲菜、蒜、姜、辣椒等食材。

2. 将冲菜洗净，切成适当大小的段。

3. 蒜、姜、辣椒切末备用。

4. 热锅凉油，放入蒜、姜、辣椒末煸炒出香味。

5. 放入冲菜，翻炒均匀。

6. 加入盐、味精等调味料，翻炒均匀即可。

7. 装盘即可食用。

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