牛扒呼做法家常菜
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家常菜
牛扒呼做法家常菜
牛扒呼是一道非常受欢迎的家常菜，制作方法简单，口感鲜美。以下是制作牛扒呼的步骤：
- 将牛肉切成薄片，用盐、胡椒粉、料酒、生粉腌制10分钟。
- 将洋葱、青椒、红椒切成丝。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入牛肉煸炒至变色。
- 加入洋葱、青椒、红椒继续煸炒，加入适量的盐、糖、酱油、料酒、生抽、老抽调味。
- 最后加入适量的水淀粉勾芡即可。
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