牛肉烧什么好吃的做法大全

红烧牛肉

将牛肉切块,用油煸炒至变色,加入葱姜蒜爆香,加入料酒、酱油、糖、盐、八角、桂皮、香叶、水烧开,转小火焖煮2小时,最后加入胡萝卜、土豆、蘑菇等蔬菜,再焖煮30分钟即可。

孜然牛肉

将牛肉切片,加入孜然粉、盐、胡椒粉、料酒、生抽、淀粉腌制10分钟,用油煸炒至变色,加入洋葱、青椒、红椒炒匀即可。

黑椒牛柳

将牛柳切片,用盐、黑胡椒粉、淀粉腌制10分钟,用油煸炒至变色,加入洋葱、青椒、红椒炒匀即可。

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