熟牛肉的做法大全家常视频：
1. 红烧牛肉：将牛肉切成块状，用油煎至两面金黄，加入葱姜蒜爆炒，加入料酒、酱油、糖、盐、八角、桂皮、水烧开，转小火炖煮1-2小时即可。
2. 煎牛排：将牛排切成适当大小，用盐、黑胡椒粉、橄榄油腌制10分钟，平底锅加热，放入腌制好的牛排，煎至两面金黄即可。
3. 炒牛肉丝：将牛肉切成丝状，用盐、生抽、淀粉腌制10分钟，锅中加油烧热，放入葱姜蒜爆炒，加入牛肉丝翻炒至变色，加入胡萝卜丝、青椒丝、盐、糖、鸡精翻炒均匀即可。
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