蒜苔炒熟牛肉的做法

• 美食食谱

蒜苔炒熟牛肉的做法：

1.准备食材：牛肉、蒜苔、葱、姜、蒜。

2.将牛肉切成薄片，加入料酒、盐、生抽、淀粉搅拌均匀腌制10分钟。

3.蒜苔洗净切段，葱姜蒜切末备用。

4.锅中倒入适量油，烧至六成热，放入葱姜蒜末爆香。

5.放入腌制好的牛肉片煸炒至变色。

6.加入蒜苔继续煸炒，加入盐、生抽调味即可。

7.出锅前淋上少许香油提鲜。

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