茯苓百合小米粥的做法

茯苓百合小米粥的做法

材料:

  • 茯苓30克
  • 百合30克
  • 小米100克
  • 冰糖适量

步骤:

  1. 将茯苓、百合洗净备用。
  2. 小米淘洗干净,加入适量清水浸泡30分钟。
  3. 将茯苓、百合加入适量清水中,用中火煮沸后转小火煮30分钟。
  4. 将浸泡好的小米加入锅中,继续用小火煮20分钟。
  5. 加入适量冰糖,煮至冰糖完全融化即可。

茯苓百合小米粥营养丰富,有健脾益胃、清心安神、润肺止咳的功效,适合各个年龄段的人食用。

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