怎么做酱肉最好吃最简单的做法
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美食食谱
酱肉的材料：
猪肉五花肉500克，酱油适量，糖适量，料酒适量，葱姜适量，八角适量，桂皮适量，水适量。
酱肉的做法：
1.将五花肉切成块状，放入开水中焯水，捞出后用清水冲洗干净。
2.锅中放入适量的油，加入葱姜爆香，放入焯水后的五花肉块煸炒至表面微微焦黄。
3.加入适量的酱油，糖，料酒，八角，桂皮，水，煮开后转小火慢慢炖煮，期间要不断翻动五花肉块，以免糊锅。
4.炖煮至汁水浓稠，五花肉块入味即可。
5.最后将酱肉装盘，撒上葱花即可。
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