四川名小吃有哪些
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美食食谱
四川名小吃有很多,以下是一些比较有代表性的:
1. 麻婆豆腐:豆腐细嫩,麻辣鲜香,是四川最有名的小吃之一。
2. 火锅:四川火锅是中国最有名的火锅之一,以麻辣味为主,配以各种食材,非常美味。
3. 酸辣粉:酸辣粉是四川的传统小吃,以酸辣味为主,口感爽滑,非常受欢迎。
4. 龙抄手:龙抄手是四川成都的特色小吃,以鲜肉为馅,口感鲜美,是成都人最爱的小吃之一。
5. 夫妻肺片:夫妻肺片是四川传统名菜,以牛肺为主料,口感鲜美,是四川人最喜欢的小吃之一。
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