各地名小吃做法大全
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做法大全
北京炸酱面
将猪肉末炒熟，加入豆瓣酱、甜面酱、葱姜蒜末、花椒粉等调味料炒匀，再加入适量的水煮开，最后加入淀粉勾芡即可。将煮好的面条捞出，加入炸酱、黄瓜丝、豆芽、香菜等配料即可。
四川火锅
将各种辣椒、花椒、姜蒜等调料炒香，加入高汤煮开，再加入各种肉类、蔬菜等食材涮煮即可。
广东煲仔饭
将米饭、腊肠、蒸鱼、鸡肉、蘑菇、虾仁等食材放入煲仔中，加入适量的调味料，上锅蒸煮即可。
日本寿司
将寿司米加入醋、糖、盐等调味料拌匀，铺在海苔上，加入各种生鱼片、蔬菜等食材，卷起来切成小块即可。
意大利披萨
将面团擀成圆形，加入番茄酱、奶酪、各种蔬菜、肉类等食材，放入烤箱中烤制即可。
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