四川凉糕的做法视频

• 美食食谱

四川凉糕的做法视频：

1. 准备好糯米粉、淀粉、水，按照2:1:3的比例混合均匀，加入适量盐和油，搅拌均匀成糊状物；

2. 将糊状物倒入蒸锅中，用大火蒸15-20分钟，取出晾凉；

3. 切成小块，放入碗中，加入辣椒油、花生酱、醋、蒜泥、酱油等调料，拌匀即可。

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