清水煮腊肉的做法

清水煮腊肉的做法:

1. 将腊肉放入锅中,加入足够的清水,水量要盖过腊肉。

2. 大火煮沸后,撇去浮沫,转小火慢慢煮,煮至腊肉变软。

3. 取出腊肉,晾凉后切片即可。

注意:不要加盐和其他调料,以免影响腊肉的味道。

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