泰式炭烧猪颈肉的做法大全
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做法大全
泰式炭烧猪颈肉的做法
材料：
- 猪颈肉500克
- 泰式炭烧酱适量
- 鱼露适量
- 柠檬汁适量
- 蒜末适量
- 香菜适量
步骤：
- 将猪颈肉切成薄片，用刀在表面划几刀，以便入味。
- 将泰式炭烧酱、鱼露、柠檬汁、蒜末混合均匀，腌制猪颈肉30分钟。
- 将猪颈肉放在烤架上，用中火烤5分钟，翻面再烤5分钟。
- 将烤好的猪颈肉撒上香菜即可。
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