日式炭烧肉的做法

• 美食食谱

材料：

猪肉（五花肉或者里脊肉）500克，葱1根，姜1块，蒜2瓣，日式炭火烤肉酱汁适量。

步骤：

1. 将猪肉切成约1厘米厚的片状，葱、姜、蒜切成末备用。

2. 在猪肉片上均匀地刷上日式炭火烤肉酱汁。

3. 将炭火烤炉加热至适当温度，将猪肉片放在烤网上烤至两面金黄色即可。

4. 烤好后，将葱、姜、蒜末撒在烤肉上即可食用。

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