干烧菌菇做法大全集

干烧菌菇做法:

1. 准备材料:鲜菇菌类(香菇、金针菇、杏鲍菇等)、葱姜蒜、辣椒、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖、淀粉、清水。

2. 将鲜菇菌类洗净,切成适当大小的块状。

3. 葱姜蒜切末,辣椒切段备用。

4. 热锅凉油,将葱姜蒜爆香,加入辣椒段煸炒。

5. 加入鲜菇菌类翻炒,加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖、清水烧开。

6. 小火焖煮5分钟,加入淀粉水勾芡即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/53140.html