凉拌蒜薹最正确的做法
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美食食谱
凉拌蒜薹最正确的做法
凉拌蒜薹是一道非常简单易做的家常菜，下面是制作步骤：
- 准备蒜薹，洗净切段，焯水后捞出沥干水分。
- 准备调料，葱姜蒜切末，加入盐、鸡精、醋、生抽、香油、辣椒油、糖等调料，搅拌均匀。
- 将调料倒入蒜薹中，拌匀即可。
注意事项：
- 焯水时间不要过长，以保持蒜薹的口感。
- 调料的比例可以根据个人口味进行调整。
- 可以根据个人喜好添加一些其他的配料，如花生米、芝麻等。
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